+7 (495) 737-32-29
+7 (495) 502-95-34
+7 (495) 258-67-55

Россия, г. Москва
ул. Рябиновая, 47

E-mail: info@servis-expo.ru

Производство мяса в РФ в 2015 году увеличилось на 4,6%

2016-01-21 19:45

Во время подведения итогов о достижении и прорывах в области сельского хозяйства директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, Владимир Лабинов, предоставил точные данные обо всех достижениях и планируемых доработках на 2016 год.

По его словам, разведение скота и птицы на убой в живом весе во всех хозяйствах за прошлый год увеличилось по сравнению с 2014 годом на 4,6% (589,5 тыс. тонн), и составил 13,5 млн. тонн. Основной прирост производства скота и птицы составляют свиньи (4,5%), птицы (8%), овцы и козы. А вот производство крупного рогатого скота немного уменьшили свои показатели (1%).

На подведении итогов в аграрном ведомстве отметили, что наибольшие показатели прироста по производству скота и птицы за прошлый год были зафиксированы в следующих населённых пунктах: Республике Марий Эл и Мордовии, Ставропольском крае, Белгородской, Брянской, Курской, Липецкой, Тверской, Новгородской, Псковской и Челябинской областях.

В соответствии с официальными данными Росстата по зафиксированным сделкам сельскохозяйственных производителей товара на ноябрь прошлого года, средняя цена за килограмм (в живом весе) крупного рогатого скота была 95,1 рубль, свиней - 94,05 рубля, овец и коз - 73,22 рубля, птицы - 71,07 рубля.

Владимир Лабинов заявил, что, невзирая на уменьшение количества коров в 2015 году, объемы производства молока не изменились и составили 30,8 млн. тонн. Благодаря новым технологиям разведения и содержания коров в сельскохозяйственных организациях, удалось увеличить надой молока с каждой коровы за год в среднем на 219 кг, что составляет на 4,1% (5 тыс. 590 кг) больше, нежели показатели предыдущего года. По сравнению с предыдущим годом в 53 регионах показатели суточного валового производства молока увеличились.

В соответствии с официальными данными Росстата цена реализованного молока на ноябрь 2015 года составляла 21,06 рубль за килограмм.

На территории России в хозяйствах всех категорий производство яиц по оценочным данным увеличилось на 1,5% и составило 42,5 млрд. штук. По данным сельскохозяйственных организаций в среднем яйценоскость курицы-несушки за 2015 год увеличилась на 1 яйцо и составляет 309 штук.

Стоимость 10 яиц отечественного производителя на территории России в соответствии с поданной документацией Росстата составляла 44,61 рубль.

Владимир Лабинов, огласил, что на 1 января 2016 года количество крупного рогатого скота во всех хозяйствах на территории России уменьшилось и составляет 98% (19,2 млн.голов) по сравнению с данными за 2014 год на эту же дату. Несмотря на то, что поголовье коров в хозяйствах уменьшилось на 2,5% и составляет 8,3 млн. голов, показатели прироста иного скота на 1 января текущего года увеличились.

Количество голов свиней за год увеличилось на 7% и составляет 20,9 млн. штук; всех видов птицы увеличилось на 3,9% (547,9 млн. штук).А вот поголовье коз и овец в соответствии с данными за аналогичный период 2014 года не изменилось и составляет 24,7 млн.голов.

По итогам достижений 2015 года, Владимир Лобанов, директор Департамента животноводства и племенного дела заявил, что в этом году большинство ресурсов государственной поддержки Министерства сельского хозяйства России будут направлены на развитие подотрасли молочного животноводства для увеличения интересов акционеров к ней в будущем.

Источник: www.moshol14.ru

Теги: производство молока, производство мяса, статистика, Россия

Также по теме

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ ТОП 20 за 2016 год
2017-02-17 12:11

Национальный Союз свиноводов составил рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2016 года.

Производство мяса птицы в РФ в 2016 году
2017-02-07 15:14

По итогам 2016 года производство мяса птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств России составило 6,16 млн тонн, что на 2,1% больше уровня 2015 года.

Производство свинины в РФ в 2016 году
2017-02-03 16:47

По итогам 2016 года производство свинины на убой в живом весе во всех категориях хозяйств России составило 4,35 млн тонн, что на 9,4% больше уровня прошлого года.

Рынок мяса: итоги 2016 г
2017-01-02 16:30

Рынок мяса в России в 2016 году продолжил адаптироваться к новым параметрам: снижению платежеспособного спроса населения на фоне продолжения роста отечественного производства в птицеводстве и свиноводстве и роста насыщенности рынка. В результате в отрасли активизировались процессы консолидации активов.

Россия вышла на 5 место в мире по производству свинины
2016-12-27 17:26

В нынешнем году, прирост производства составил 300 тыс. тонн, что стало рекордом за прошедшие 10 лет. В результате, Россия вошла в 5 мировых лидеров по производству свинины.

Сколько мяса едят в разных государствах?
2016-11-11 15:17

Британская газета «Дейли телеграф» опубликовала рейтинг государств по количеству потребления мяса на одного человека в год. Оказалось, что больше всех мясной пищи едят жители Соединенных штатов, а меньше всех – граждане Бангладеша.

Россия быстро наращивает производство мяса
2016-08-29 15:19

Согласно данным Росстата, в январе-июле производство мяса в России в 2016 году увеличилось на 13,3 % по отношению к аналогичному периоду прошлого года.

В России создадут базу с информацией о нарушителях требований качества пищевой продукции
2016-07-07 20:38

В РФ может возникнуть база, содержащая данные о нарушителях требований к качеству пищевой продукции. Информацию будут предавать огласке в интернете.

Производство мяса птицы в России в 2015 году
2016-02-16 18:26

Всего в 2015 году в РФ произведено 4,3 млн тонн мяса и субпродуктов домашней птицы - на 11% больше, чем в 2014 году.

Производство говядины в России в 2015 году
2016-02-16 13:33

Всего в 2015 году в РФ произведено 269 тысяч тонн говядины (включая субпродукты) - это на 16,3% больше, чем в 2014 году.

Производство баранины в России в 2015 году
2016-02-16 12:28

Всего в 2015 году в РФ произведено 5 637,05 тонн баранины - на 3,6% меньше, чем в 2014 году. 

Рейтинг регионов. Сколько стоит куриное мясо?
2016-02-04 20:39

За 2015 год куриное мясо в среднем по России подешевело на 6%. Торговая площадка для аграриев Agro2b.ru составила рейтинг регионов, где куриное мясо за год сильнее упало в цене, а где цены, наоборот, выросли. Также мы рассмотрим регионы с самыми демократичными и самыми высокими ценами на куриное мясо, вспомним лидеров прошлого года и расскажем об изменениях, произошедших на рынке мяса птицы в 2015 году.

Производство свинины в России в 2015 году выросло на 3,8%
2016-02-03 20:30

За 2015 год производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств Российской Федерации составило 3 млн 969 тысяч тонн, увеличение на 3,8% (145,9 тысяч тонн) относительно 2014 года, в том числе в сельскохозяйственных организациях 3 млн 097 тыс. тонн, что на 8,3% (237 тысяч тонн) больше, чем годом ранее.

Рынок мяса: итоги 2015 г. и перспективы 2016 г.
2016-01-12 18:21

Совокупная емкость рынка мяса в России в 2015 году вновь сокращается и, по оценкам ИКАР, составит 10,6 млн. тонн, что на 1,6% ниже уровня 2014 года. Стоит отметить, что темпы сужения емкости рынка замедлились по сравнению с прошлым годом, когда был зафиксирован уровень в 2,8%. Исходя из показателя численности населения РФ в 146 млн. человек (с учетом КФО), расчеты показывают, что за год среднедушевое потребление мяса снизилось с 73,8 кг/чел до 72,6 кг/чел.

Россияне стали употреблять на 2-3 процента меньше мяса
2015-05-07 20:34

В 2014 году граждане РФ сократили присутствие мяса и мясных продуктов в своём рационе на 2–3%.

Глава Национального мясного союза Сергей Юшин об ошибках импортозамещения
2015-05-07 19:31

«Мы не заместим импорт и за десять лет» Чтобы отечественное мясо потеснило зарубежных конкурентов, оно должно стать дороже и продаваться на экспорт, — так видит импортозамещение глава Национального мясного союза Сергей Юшин. Об этом парадоксе и ошибках, с...

Производство мяса в РФ в 2014 году увеличилось на 4%
2015-02-10 19:23

В России за 2014 год было произведено более 12,7 миллиона тонн мяса в живом весе. По сравнению с данными за 2013 год данный показатель вырос на 489 тысяч тонн или на 4 процента.

Производство основных видов животноводческой продукции в России увеличилось
2015-02-02 18:27

Росстат сообщил, что по итогам 2014 года зафиксирован рост производства основных видов животноводческой продукции в России. Производство мяса и субпродуктов животных сельскохозяйственного назначения за указанный период превысило аналогичный показатель за 2013 год на 13,3% и составило 1,9 миллиона тонн.

Быстрее всего на российском мясном рынке растут цены на мясо птицы
2014-10-27 13:36

Уже не впервые мясной рынок России отмечает ускорение роста цен на мясо птицы, которое снова обгоняет свинину по этому показателю. Об этом сообщает Министерство с/х, ссылаясь на сведения Росстата. Согласно этим данным, потребительская цена за неделю (до 29 сентября) поднялась на 0,6% и составила 133,45 руб./кг. За год рост составил 24,2%.

Оптовая стоимость живых свиней с начала года выросла более чем на 40%
2014-04-09 18:58

Оптовая стоимость живых свиней в России выросла с начала 2014 года более чем на 40%, превысив рекордные для отрасли 100 руб. за килограмм. Следом — правда, не так резко — начали повышать цены переработчики «живка» и ритейлеры.