Мясоперерабатывающая компания «Danish Crown» сообщает, что с начала текущего года объем забоя скота на скотобойнях концерна достиг рекордного показателя в 300 000 голов.
Общий объем забоя КРС составил 301 730 голов скота, а объем произведенного с начала года мяса достиг 78 млн. кг, что на 8,3 % больше, чем год назад.
«Мы рады росту показателей, - сообщил Лоренц Хансен, директор «Danish Crown Beef», - Это означает, что мы качественно выполняем свою работу и модифицируем производство в соответствии с предложениями рынка и самих фермеров, а также способны обеспечить конкурентоспособные цены на скот».
Увеличение объемов забоя частично связано с увеличением количества поставщиков компании, которые с начала года отправили дополнительные 6 000 голов скота на скотобойни «Danish Crown Beef». На долю компании «Danish Crown Beef» приходится почти 63 % от общего объема говядины, производимой в Дании.
Источник: Meatinfo
Теги: рынок мяса, Danish Crown
В 2018 году в России общий рост производства трех основных видов мяса в корпоративном секторе составил 7%. Оптовые цены на мясо в РФ в 2018 году превысили все ранее отмеченные на рынке значения. Среднегодовая оптовая цена по РФ на свинину (в полутушах) за 2018 год выше на 6,7% чем в 2017 году...
Рынок мяса в России в 2017 году пережил сложные, переломные периоды. Снижение покупательской активности наблюдалось на протяжении всего года и негативно отразилось на всех основных видах мяса. Совокупное производство мяса в 2017 году превысит 10,2 млн. тонн, и будет выше показателей 2016 год на 4,8%.
Рынок мяса в России в 2016 году продолжил адаптироваться к новым параметрам: снижению платежеспособного спроса населения на фоне продолжения роста отечественного производства в птицеводстве и свиноводстве и роста насыщенности рынка. В результате в отрасли активизировались процессы консолидации активов.
2016 год завершится оживлением инвестиционной активности в АПК. Средние и крупные компании вкладывают в новые производства, ряд проектов выходит на завершающий этап. По итогам уходящего года рост вложений в основной капитал в сельском хозяйстве составит 4,8%.
Совокупная емкость рынка мяса в России в 2015 году вновь сокращается и, по оценкам ИКАР, составит 10,6 млн. тонн, что на 1,6% ниже уровня 2014 года. Стоит отметить, что темпы сужения емкости рынка замедлились по сравнению с прошлым годом, когда был зафиксирован уровень в 2,8%. Исходя из показателя численности населения РФ в 146 млн. человек (с учетом КФО), расчеты показывают, что за год среднедушевое потребление мяса снизилось с 73,8 кг/чел до 72,6 кг/чел.
6 августа 2014 года вышел Указа Президента Российской Федерации № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации».
2013 год был крайне «пестрым» для мясной отрасли. Так, в первой половине года наблюдалось снижение маржи из-за рекордно высоких цен на корма на фоне низких цен на основные виды мяса...
В сельскохозяйственных организациях России к 1 ноября 2013 г насчитывалось 400 млн. голов птицы, что на 1,6 % опережает показатель на соответствующую дату 2012 г.
В России стоимость живых свиней и свинины в полутушах продолжает снижаться на протяжении пяти последних недель. За этот период живые свиньи на убой подешевели в среднем на 9,3%, свиные полутуши - на 5,9%.
В течение последних нескольких лет наблюдается стремительное увеличение объемов производства свинины в живом весе.
В начале июня 2013 года на российском и мировом рынке цены мясо свинины, говядины и мясо птицы в среднем составили...
Какие изменения ожидают рынок мяса в 2017 году? Общеизвестно, что мясные продукты питания относятся к одним из самых востребованных.
По данным «Анализа рынка мяса птицы в России», мясо птицы на российском рынке реализуется преимущественно через внутреннюю торговлю. За период с 2008 по 2012 гг. доля внутренних продаж в объеме спроса варьировала от 93% в 2008 г. до 92% в 2012 г.
При этом мясо будет дешеветь, а потребитель не почувствует дискомфорта...
Российским производителям свинины в следующем году грозят убытки: из-за засухи корма подорожали, а из-за вступления в ВТО свиньи подешевели. Минсельхоз обещает помочь свиноводам.
Бразилия и Канада адекватно отреагировали на решение России усилить контроль над импортом мяса, в отличие от США, которые связали этот шаг со «списком Магнитского».
В Австралии завершена инспекция ферм, на которых производят кенгурятину. Сейчас специалисты занимаются анализом собранной информации, а в скором времени они должны вынести своё суждение по поводу качества спорного продукта.
С августа 2012 года закупочные цены на товарных свиней в среднем по России снизились с 97 рублей до 78 рублей за 1 кг, а в Центральном федеральном округе — до 70 рублей за 1 кг.
В Аргентине за последнюю декаду активно развивается птицеводческая отрасль, чему способствует ряд преимуществ, которыми обладают аргентинские производители по сравнению с конкурентами.
СервисЭкспо рекомендует: |
Складские комплексы «МОССАХАР» - аренда склада в Москве |
ОАО «Московский хладокомбинат №14» - аренда холодильных складов в Москве |